ホットクックで手羽先の醤油煮を作ったよ

こんにちは。外出の多かった週末。

外食多めだったので母の味である「手羽先の醤油煮」をホットクックで仕込んで出発。

このレシピというのが究極にシンプル。

• 手羽先
• 醤油（フライパン一周ぐらい）
• ひたひたに浸かるぐらいの水

以上！

煮詰めていくとプルプルの手羽先ができあがり。

ホットクックに仕込んで「鶏の甘辛煮」モードをポチ。

美味しすぎて写真を取ることなく家族で完食してしまいました。

ホットクックだと煮詰めて水分を飛ばすことができないので、普段とは少し違う料理になったけど薄味で美味しかったな。

次は甘辛でも挑戦してみます(*´ω｀*)